CURSO ESPECIAL

 

Helados para hacer en casa

Ricardo Vélez y Sonia Andrés

 

Si aún no te has lanzado con el helado porque piensas que hacen falta herramientas e ingredientes difíciles de encontrar, con este curso podrás ponerte manos a la obra en ltu cocina. Te enseñamos una técnica sencilla, con materias primas que puedes adquirir fácilmente y con resultados deliciosos. Tres cortes helados que gustarán a toda la familia. Además, haremos complementos dulces ideales para nuestro helado, como barquillo artesanal y merengues.

 

CONTENIDOS

Biscuit Glacé vainilla

Biscuit Glacé Guanaja

Biscuit Glacé Avellana del Piamonte

Merengues secos

Barquillos

 

110 € por asistente (i.v.a. incluido)

Viernes 28 de septiembre de 2018 16:30h a 20:00h