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Milhojas y hojaldres

con Sonia Andrés

 

Elaborar buenos hojaldres es todo un arte y aquí te lo enseñamos paso a paso; en este curso, realizarás diferentes milhojas con las que no dejarás a nadie indiferente. ¡Nuevas recetas!

 

CONTENIDOS

 

Hojaldre

Milhojas de Havana 7

Milhojas de merengue

Milhojas de ganache montada

Milhojas esférica

 

Grupos reducidos

 

85 €  (i.v.a y materiales incluidos)

Jueves 4 de octubre de 2018 de 16:30h a 20h