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Pasta choux con Ricardo Vélez

 

¿Sabías que éclair significa relámpago? Una tormenta de sabores desfilará por nuestra Workshop Bar. Junto a Ester Roelas conocerás los secretos de la pasta choux, ese clásico francés con el que no fallarás.

Estrenamos nuevos rellenos y acabados, colección 2018.

 

CONTENIDOS

 

· Éclair

· París-Brest

· Chouquettes

· Craquelín

 

Grupos reducidos

75 € por asistente (i.v.a. incluido)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NUEVA EDICIÓN Viernes 2 de febrero de 2018 de 16:30h a 20:00h

LOCALIZACIÓN: The Pâtissier, Calle Columela 9 bajo dcha Madrid

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